Restaurantes em Dubai estão adaptando um programa inteligente de preços.
Dubai, Emirados Árabes Unidos. Os restaurantes de Dubai se tornarão muito mais acessíveis para os gourmets, disse José Silva, chefe da rede do Grupo Jumeirah. Ele observou que isso seria uma resposta a uma mudança nas preferências do consumidor quando clientes abastados parassem de pagar demais por um produto no qual não vissem valor suficiente.
Agora os preços serão fixados pelo consumidor, disse o chefe da rede hoteleira. "Tenho certeza de que os restaurantes se tornarão cada vez mais acessíveis", disse Silva. Os grandes restaurantes serão bem-sucedidos se adaptarem uma política de preços competente. Os compradores decidirão se o preço é confortável para eles ou não.
"Se os compradores, mesmo solventes, estiverem insatisfeitos com os preços, eles se tornarão visitantes regulares de outros estabelecimentos, onde estarão satisfeitos com a relação preço-qualidade", disse o chefe do Grupo Jumeirah. Ele disse que a rede vai abrir restaurantes com preços inteligentes em seus hotéis. Apesar do fato de que a cadeia é conhecida por seus restaurantes "estrelas", lugares mais acessíveis em breve aparecerão.
Anteriormente, o Grupo Jumeirah anunciou o fechamento dos restaurantes The Agency e Left Bank no complexo Souk Madinat Jumeirah, e também anunciou a abertura de dois novos restaurantes no resort Al Naseem - cozinha italiana e asiática.
