As três corridas, os três saltos ...

Três cavalos brancos como a neve, em movimento rápido, presos a um trenó, são o principal símbolo da Rússia há séculos. Este símbolo é exibido nos elementos de design e decoração de interiores de um dos restaurantes russos mais populares de Dubai com o mesmo nome - "Três". Este restaurante está localizado no Ascot Hotel, localizado no centro do antigo bairro de Dubai, conhecido pelo seu sabor local.

Quando a Troika abriu suas portas pela primeira vez no início de 2001, como sempre, havia muitos céticos que previram que ela seria fechada em breve. No entanto, "Troika" passou no exame "excelente", e hoje este restaurante de cozinha nacional russa é muito popular entre cidadãos e turistas. Há sempre uma atmosfera de conforto em casa e verdadeira hospitalidade russa. Você pode vir aqui com seus amigos, familiares e amigos para celebrações familiares ou grandes aniversários, festas corporativas ou jantares românticos. Nossa atual interlocutora - Elina Besolova, gerente do restaurante Troika, decidiu compartilhar alguns segredos da popularidade das festas russas entre residentes e convidados de Dubai.

Elina, conte-nos o que torna a Troika tão especial em outros restaurantes russos em Dubai.

O nosso restaurante tem um ambiente muito acolhedor, amigável e acolhedor, não inerente a muitos outros, e não apenas a restaurantes russos. Se você visitou Troika uma vez, vai querer voltar aqui novamente. Nossos chefs podem agradar aos gourmets com pratos incomuns da culinária russa, por exemplo, como "Frango na panela de um comerciante" (filé de frango com batatas, cozido com cogumelos em molho de creme de leite), "Lembrança russa em uma panela" (salmão em molho de cogumelos e trigo sarraceno sob queijo), "Royal Pork", o idioma de "Nizhny Novgorod" e muitas outras iguarias.

Mas a atmosfera do restaurante não é apenas comida deliciosa e funcionários simpáticos. O que mais atrai as pessoas para os "três"?

Você está certo. Para se divertir em um restaurante, um russo precisa de música, precisa de um show. É por isso que todas as noites (das 23h30 às 01,40), um grupo de dança profissional composto por dançarinos da Rússia e da Ucrânia se apresenta na Troika. Seus programas incendiários, roupas coloridas e artesanato incrível surpreendem até mesmo aqueles que nos visitaram repetidamente. A propósito, quero observar que o programa de dança muda de 2 a 3 vezes por mês, e as sessões noturnas são complementadas por novas danças. Isso também se aplica às roupas de dança, que costuramos especialmente para encomendar de alfaiates locais, nossos compatriotas.

Os solistas do grupo musical terão prazer em cantar suas músicas favoritas, complementando assim a atmosfera de celebração e facilidade. O interior do restaurante também desempenha um papel importante: as paredes da Troika são decoradas com desenhos pitorescos baseados nas festas tradicionais russas no inverno: passeios de trenó, jogos de bolas de neve, esculturas de bonecos de neve.

Que programa de férias você preparou para seus convidados na véspera de Ano Novo?

Nossa equipe internacional de 12 chefs que vieram para o Dubai da Ucrânia, do Uzbequistão e do Tajiquistão, convida todos a uma jornada culinária única. Todas as terças e quintas-feiras, servimos um buffet sumptuoso com saladas russas, aperitivos, pratos quentes e uma variedade de sobremesas. O custo do buffet às terças-feiras é de 245 dirhams por pessoa e inclui um número ilimitado de bebidas alcoólicas selecionadas. Buffet às quintas-feiras - 165 dirhams por pessoa. Todos os sábados, como parte das noites temáticas da Noite das Senhoras, todas as mulheres recebem uma bebida de sua escolha gratuitamente.

Para a celebração do Natal católico, em 25 de dezembro, estamos preparando um buffet chique e festivo para todos os convidados do restaurante, que custa 230 dirhams por pessoa. Na véspera de Ano Novo, Troika sediará uma linda festa festiva: Papai Noel e Snegurochka receberão convidados, uma variedade de concursos e comícios acontecerão durante toda a noite e um rico buffet com refeições tradicionais de Ano Novo será servido. Como presente do restaurante, todos os hóspedes receberão uma garrafa de champanhe ou uma bebida espirituosa para quatro. A comemoração do Ano Novo começará com os fios antigos às 21h00 e durará até as 04h00. Então, estamos esperando que todos tenham uma divertida e inesquecível festa de Ano Novo conosco. No restaurante "Troika".

Obrigado Elina. Desejamos a você e a todos os seus colegas um Feliz Natal e um Feliz Ano Novo!